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Hong Kong Flounder Fish – 香港左口鱼(2A)(100g)

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Hong Kong Flounder Fish – 香港左口鱼(2A) 左口鱼的营养价值: 1、左口鱼的营养成分 左口鱼这种海产鱼类中含有大量的优质蛋白地,还含有一些维生素A和维生素D以及钙磷与铁还有钾等多种微量元素,这些物质是人体各器官正常工作时必需在的营养成分,它们满足人体代谢对不同营养的需要,对促进身体低谢,提高身体素质有很大的好处。 2、左口鱼能健脑益智 左口鱼中还含有多种有益于人类大脑的重要物质,特别是DHA和微量元素磷的含量比较出色,这些物质被人类的大脑吸收以后不但促进智力发育,还能促进脑细胞再生,对提高记忆力也大有好处,而且还能让人们的思维敏捷而清晰,拥有良好的思考能力。 3、左口鱼能降胆固醇 左口鱼是一种高蛋白低脂肪的食材,它含有一些不饱和脂肪酸,能促进人体内脂肪酸的分解,也能减少身体对胆固醇的吸收,它不但能洁净血管,还能净化血液,对高血压与高血脂都有一定的预防作用,另外左口鱼还能祛风除湿,也能活血通络,它对人类的风湿性关节炎也有一定的缓解作用。   左口鱼也叫比目鱼,扁鱼或者鲽鱼,它是一种生活在浅海沙质海底的海产鱼类,这种鱼的身体扁平,而且两只眼睛都在身体的一侧,它肉质细嫩,营养丰富,滋补功效特别出色。 左口鱼适合鱼熬汤,由左口鱼熬出来的汤会特地鲜汤。 左口鱼磨成粉后,也适于炒菜。