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Dried Scallop – 干贝 (100g)

RM23.80
Dried Scallop – 干贝 干贝是一种干制品,是由扇贝等贝类的闭壳肌风干制成。干贝又名瑶柱或元贝,是食用率相当高的食材,是用贝类中的扇贝、江瑶贝和明贝,经煮熟将其闭壳肌剥下洗净晒干而成的一种干货。 干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。 但食用干贝不宜过量,以免影响肠胃消化功能,而儿童和痛风患者则应避免。 干贝中的营养物质也是极高的。其中富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜虾的3倍。干贝中还含有多种人体必需的营养,如丰富多样的氨基酸、核酸以及多种矿物质。 干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。  
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Snow Lotus Seed – 雪莲子(冰山)(500g)

RM20.30
Snow Lotus Seed – 雪莲子 雪莲子中含有天然的黄酮类物质和血量,雪莲多糖等多种天然营养成分,这些物质可以直接作用于人类的肌肤,能提高人体皮肤的防晒能力,可以减少紫外线对人体皮肤的伤害,也能滋养肌肤,减少色斑和暗疮生成,平时经常食用雪莲子能让人们的皮肤变得越来越好。 雪莲子主要有化痰祛湿、润肠通便、利尿、辅助降血糖的作用。适用于风湿性或者类风湿性关节炎,以及肾虚引起的腰膝酸软、性功能较差人群,女同志月经不调或者痛经、每次月经量多、崩漏的人群效果较好。雪莲子是药食同源,一般人都可以服用。但是因为含有的蛋白质不是优质蛋白,所以肾病病人不建议服用,孕妇以及热性体质的人不宜服用。平时做成汤或者羹,比如雪莲银耳羹都可以。
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Premium Grade Dried Local Anchovies – 本地特级江鱼仔(两边)(500g)

RM19.80
Premium Grade Dried Local Anchovies – 本地特级江鱼仔 江鱼仔的营养及功效 : 江鱼仔在外国也有人称它为丁香鱼干,但在马来西亚称为江鱼仔(Ikan Bilis)。据分析,江鱼仔含大量烯酸(DHA)和廿碳五烯酸(EPA),这两种不饱和脂肪酸对人体预防和治疗心血管循环系统的疾病具有特殊疗效。而脂溶性的VA、VE,对人体防癌,抗癌延缓衰老具有极为重要的作用。江鱼仔是一种品质好,有较高营养价值的海产品。 江鱼仔咸味和香脆,可用以煮汤、做菜肴佐料、也可加糖炒成零食鱼永远是最佳的食物,它的热量非常低同时还有非常高的营养。
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Ginseng (Yang Shen Xu) – 洋参须(100g)

RM19.80
【洋参须】 洋参须具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。故补而不燥是西洋参的特别之处 【食用功效】 **补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜。 **补阴退热。姜制益气,扶正气。 **治肺火旺,咳嗽痰多,气虚呵喘,失血,劳伤,固精安神,生产诸虚。 **清肺肾,凉心脾以降火,消暑,解酒。 **能补助气分,并能补益血分 【本店食谱推荐】? 菊花参须茶 步骤1:将材料《冰糖除外》清洗干净~ 步骤2:取出锅加入2000ml食水煮滚,加入食材和冰糖煮滚5分钟。 步骤3:把锅锁起来焖住30分钟,待凉即可饮用。 食材用料 干菊花 35g 洋参须 10g 甘草 5枝
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3 Color Mixed Raisin – 三色葡萄干(A)(500g)

RM17.00
Benefits of consume 3 color mixed Raisin 1) Rich in Fiber 2) Good source of iron 3) Calcium and high
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Peach Gum 桃胶 (深蓝袋)

RM17.00
Packaging : 500g /pack Grade AAA Quality No bleach, no coloring Benefits of consuming Fungus: 1.achieve better and more elastic
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Dried Squid – 8” 阿根廷鱿鱼(吊片)(100g)

RM16.80
Packaging: 8 inches Premium Quality No preservatives / Colouring Benefits of consuming Dried Squid : 1. Free from carbohydrates 2.

Korea Dried Oyster M size 韩国青蚝 M size (100g)

RM16.80
Korean Dried Oyster 100% Imported from Korea Size:M Weight:100g Keep refrigerated to maintain freshness and prevent molding. 100% 韩国进口蚝干 大小
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Ginseng Slices Canada – 加拿大泡参片(大片)(30g)

RM16.50
100% Genuine Product Guarantee Benefits of consume Ginseng Slices 1) Improve immunity 2) Anti-fatigue 3) Improve your memory 4) Protect
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Tea Flower Dried Mushroom 茶花菇

RM14.30
Dried tea flower mushrooms are one of the high-grade shiitake mushrooms. They add a strong umami flavor to a variety
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Black Plum – 天山乌梅(500g)

RM13.50
Black Plum  – 天山乌梅 乌梅具有敛肺,涩肠,生津,安蛔之功效。常用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛。 以下为食用方式: 1、治久咳不已:乌梅肉(微炒)、御米壳(去筋膜,蜜炒)。等分为末。每服二钱,睡时蜜汤调下。(《本草纲目》) 2、治小儿头疮,积年不瘥:乌梅肉,烧灰细研,以生油调涂之。(《圣惠方》) 3、治伤寒蛔厥及久痢:乌梅三百枚,细辛六两,干姜十两,黄连十六两,当归四两,附子六两(炮,去皮),蜀椒四两(出汗),桂枝(去皮)六两,人参六两,黄柏六两。上十味,异捣筛,合治之,以苦酒渍乌梅一宿,去核,蒸之五斗米下,饭熟捣成泥,和药令相得,内臼中,与蜜杵二千下,丸如梧桐子大。先食饮服十丸,日三服,稍加至二十丸。禁生冷、滑物、臭食等。(《伤寒论》乌梅丸) 4、治咽喉肿痛:乌梅30g,双花60g,雄黄12g。为末,蜜丸,每丸3g。每次含化1丸,徐徐咽下,每日3次。(《全国中草药新医疗法展览会资料选编》)
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Premium Kombu – 一级昆布(250g)

RM13.20
【一级昆布】 为藻类植物药海带科植物海带、或翅藻科植物昆布、裙带菜的叶状体。 【食用功效】 > 平喘镇咳作用: 海带根粗提取液对豚鼠有平喘作用(组织胺法),对大鼠(0.59%二氧化硫法)、猫(电刺激喉上神经法)的咳嗽有一定的镇咳作用。给予中毒量可使动物运动减少、侧卧甚至昏迷而死,与可待因不同。 > 免疫增强: 海带多糖能增强巨噬细胞的吞噬功能,促进淋巴细胞转化;海藻硫酸多糖腹腔注射可促进小鼠ConA诱导的淋巴细胞增殖反应及IL一Ⅱ的产生;对环磷酰胺所致的动物免疫功能低下有较好的恢复作用。 > 抗炎: 海藻、昆布等复方可抑制大鼠肉芽组织增生,可抑制大鼠足肿胀,灌胃能抑制小鼠腹膜炎,对抗小鼠耳毛细血管通透性,表明具有明显的抗炎作用。 > 降压作用: 海带氨酸(Laminine)具有降压作用,海带氨酸单枸橼酸盐对麻醉兔静脉注射,可使血压短暂下降,此作用不被阿托品阻断;它不影响闭塞二侧颈总动脉或注射去甲肾上腺素引起之升压反应;在体及离体试验中,它都能抑制心跳振幅,但不影响心跳频率。对平滑肌有较显着的抑制作用,如小肠、支气管等。并能对抗乙酰胆碱、5-羟色胺、氯化钡引起之收缩;在离体鼠小肠上,对抗乙酰胆碱之效力为罂粟碱的0.8%。在离体豚鼠输精管上能增强去甲肾上腺素的作用。对蛙腹直肌之作用很弱。海带氨酸单盐酸盐亦能降压并抑制离体兔肠;但对离体兔心有轻度兴奋作用。 > 降血糖作用: 昆布中所含褐藻淀粉30ml/kg灌胃对正常小鼠有明显的降血糖作用,剂量达100mg/kg时,7小时后血糖降低49%。褐藻酸钠的降血糖作用较差,灌胃无效,100mg/kg腹腔注射才有明显降血糖果作用,剂量达300m/kg时,7小时血糖可降低38%。对四氮嘧啶性高血糖,褐藻淀粉300mg/kg灌胃,24小时后血糖降低61%;褐藻酸钠300mg/kg腹腔注射;血糖降低39%,而灌胃无效。其他作用见海藻条。 【本店食谱推荐】💋 三文鱼味噌汤