Dry Food

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Dried Pak Choy – 燕花牌白菜干 (100g)

RM5.00
Dried Pak Choy 燕花牌白菜干 白菜干简介 白菜干,是用科学方法制成,不但能保持鲜菜原色原味,维生素,糖粉和其他礦物质亦能保持60%以上,营养丰富,本产品清洁卫生,食用方便,与冷水同时放进锅内即能煲汤,若需煮食,则先用热水将干菜浸软,切成短条便能配以肉类煮.。 Dried cabbage is made by scientific methods. It not only maintains the original color
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MAILAODA Planed Noodle – 麦老大刀削面 (430g)

RM8.00
MAILAODA Planed Noodle 麦老大刀削面 食用方法: 汤面:沸开水放面块煮3-4分钟,加入调料即可进食,加入香菇肉丝等配料味道更佳。 炒面:沸开水放面块煮2-3分钟,捞起滤水,配料炒至将熟,加入面条炒2-3分钟即可进食。 ————————————————————————— How to eat: Noodle Soup: Boil the noodles in boiling water for
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Black Plum – 天山乌梅(500g)

RM13.50
Black Plum  – 天山乌梅 乌梅具有敛肺,涩肠,生津,安蛔之功效。常用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛。 以下为食用方式: 1、治久咳不已:乌梅肉(微炒)、御米壳(去筋膜,蜜炒)。等分为末。每服二钱,睡时蜜汤调下。(《本草纲目》) 2、治小儿头疮,积年不瘥:乌梅肉,烧灰细研,以生油调涂之。(《圣惠方》) 3、治伤寒蛔厥及久痢:乌梅三百枚,细辛六两,干姜十两,黄连十六两,当归四两,附子六两(炮,去皮),蜀椒四两(出汗),桂枝(去皮)六两,人参六两,黄柏六两。上十味,异捣筛,合治之,以苦酒渍乌梅一宿,去核,蒸之五斗米下,饭熟捣成泥,和药令相得,内臼中,与蜜杵二千下,丸如梧桐子大。先食饮服十丸,日三服,稍加至二十丸。禁生冷、滑物、臭食等。(《伤寒论》乌梅丸) 4、治咽喉肿痛:乌梅30g,双花60g,雄黄12g。为末,蜜丸,每丸3g。每次含化1丸,徐徐咽下,每日3次。(《全国中草药新医疗法展览会资料选编》)
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Tung Kow Rice Vermicelli – 桐口米粉 (454g)

RM6.80
Tung Kow Rice Vermicelli 桐口米粉 【桐口米粉干】是中国南方一带重要的面食。是选用优质大米为原料,经过浸泡、粉碎、压条等一系列工序制成。粉干更为滑溜,还有就是不容易糊汤。 粉干和面条一样,属于百搭的,随便下啥配料都好吃。福州人喜欢用海鲜来煮粉干,配料有花蛤、蚬子、虾、鱼片等,再加点料酒,汤头非常的鲜美,回头率相当的高,总是让人念念不忘😋😋
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Chan Hin Longevity Mee – 长寿面 (400g)

Chan Hin Longevity Mee 长寿面 在中国民间汉族历来就有生日吃长寿面的习俗 ,相传与汉武帝有关,长寿面主料为高筋粉,配以各种调料,代表人们对未来的一种美好愿望。 脸即面,“脸长即面长”,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地,这种做法又演化为生日(节日)吃面条的习惯,称之为吃“长寿面”。 长寿面步骤 : ①将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加水调和成面团,和硬扎软,饧30分钟。 ②将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完。 ③将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中。
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Peeled Ginkgo – 去壳白果仁 (250g)

Peeled Ginkgo 去壳白果仁 白果性味甘苦涩、平,有毒,有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功用。 可治哮喘、痰嗽、白带、白浊、遗精、淋病、小便频数等病。 白果是营养价值丰富的食物,可润肺,定喘,涩精,止带,寒热皆宜 Ginkgo tastes sweet, bitter, flat, toxic, and has the functions of constricting lungs, calming
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Almond – 杏仁 (100g)

Almond – 杏仁 杏仁的功效及作用: 1、镇咳、平喘作用 苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,产生微量的氢氰酸与苯甲醛,对呼吸中枢有抑制作用,达到镇咳、平喘作用。 2、对消化系统的作用 杏仁味苦下气,且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,故杏仁有润肠通便之功能。 3、 抗炎、镇痛作用 苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用,因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛药。 4、 降血脂作用 临床报道,大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平,Spiller(1990年)认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂,且无需严格限制饮食。 5、美容作用 根据肺合皮毛理论,在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治,配伍食用杏仁,常获捷效。现代研究证明,苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化,润燥护肤,有保护神经末梢血管和组织器官的作用,并可抑杀细菌。此外,被酶水解所生成的HCN能够抑制体内的活性酪氨酸酶,消除色素沉着、雀斑、黑斑等,从而达到美容的效果。